Mitos e verdades em Oftalmologia: O que realmente prejudica os olhos?
Publicado em 10 de janeiro de 2016.
Existem algumas dúvidas que guardamos conosco durante anos e nunca vamos atrás das respostas. Quem nunca se perguntou: "Será que estou comendo bem, ou a dificuldade em enxergar algumas coisas pode significar falta de alguma vitamina?". Evidentemente existe relação entre uma boa alimentação e a visão, mas a melhor forma de responder a esta pergunta é fazer uma colocação simples e de bastante impacto: "Vitamina se compra na feira". Numa dieta balanceada, os alimentos ingeridos contêm todas as vitaminas necessárias para um bom desenvolvimento e funcionamento dos olhos. Dieta balanceada é aquela em que, diariamente, são ingeridas proteínas, carboidratos e lipídeos em quantidades adequadas para cada faixa etária. Isso inclui carnes, cereais, leite e derivados, ovos, legumes, frutas e doces. E não é preciso que sejam consumidas grandes quantidades de cada um destes alimentos; pequenas porções durante as refeições já são suficientes para suprir o organismo com a quantidade necessária. Qualquer um que obedeça a esta regra não precisa se preocupar com suplementação vitamínica (que está na moda e custa muito caro), desde que não seja portador de alguma doença que dificulte a absorção dos alimentos.
São exemplos de alimentos ricos em vitamina A: leite, ovos, fígado, cenoura, abóbora, espinafre, tomate e brócolis. Os alimentos ricos em vitaminas do complexo B são os cereais, feijão, pão, vegetais verdes e frescos, frutas frescas, carne de galinha e bovina. Dentre os alimentos que possuem vitamina C, destacam-se laranja, limão, acerola e banana.
Outra dúvida frequente é "A falta de sono faz mal para a visão?". E a resposta é: em parte, sim. A falta de sono não traz prejuízos permanentes para a visão, mas uma pessoa muito cansada não consegue se concentrar, os olhos ardem e lacrimejam, e a leitura e a escrita podem desencadear dor nos olhos e dor de cabeça; ou seja, o olho de uma pessoa que dormiu pouco enxerga às custas de um esforço que não o prejudica, mas prejudica o rendimento pessoal do indivíduo. Vale lembrar que a quantidade de horas de sono necessárias para se recompor de um dia de trabalho varia entre os indivíduos, e essas horas devem ser respeitadas uma vez que o cansaço acumulado pode trazer uma queda significativa no rendimento profissional.
E "Ler no escuro prejudica a visão?". Esta pergunta tem uma resposta muito parecida com a anterior: não prejudica, mas pode tornar a leitura cansativa. O ideal é ler com luz natural durante o dia, e quando for necessário o uso de luz artificial, de preferência deve-se utilizar luz branca.
No verão é muito comum a pergunta: "A luz solar faz mal para os olhos?". Os olhos possuem mecanismos de defesa que os protegem do excesso de luz, como o fechamento da pupila na claridade, o fechamento das pálpebras e o ato de virar o rosto para fugir da luz. Mas a exposição excessiva à luz solar pode levar a uma maior susceptibilidade para doenças como catarata e degeneração macular relacionada à idade. Sendo assim, recomenda-se o uso de óculos com filtros para raios ultravioletas, que são os raios prejudiciais ao olho presentes na luz solar. Esses mesmos óculos também protegem contra a radiação ultravioleta das lâmpadas usadas para o bronzeamento artificial. "Como saber se os óculos que vou comprar têm esses filtros?". Procure uma óptica de confiança, e exija a comprovação por escrito do fabricante. O que não se deve é comprar óculos de "origem indeterminada", entenda-se camelôs, farmácias ou supermercados.
Quem nunca ficou preocupado porque acha que está assistindo muita televisão, ou porque o filho (ou neto) está jogando muito videogame? Não há motivo para tanto. Os modelos atuais de aparelhos de televisão não prejudicam os olhos por emissão de raios nocivos. Por outro lado, uma criança pode manifestar a necessidade do uso de óculos ao assistir televisão: se aproximar demais do aparelho, ou ter sono, dor de cabeça ou cansaço muitas vezes é sinal da necessidade de óculos.
E, por fim, como fica a temida tela do computador, celulares ou tablets? "Passar horas em frente ao computador, celular ou tablet prejudica os olhos?". Infelizmente, sim. Hoje sabemos que atividades que envolvem a visão de perto, como as citadas, estão associadas a aparecimento de miopia ou aumento do grau dos óculos. Também sabemos que crianças que brincam mais ao ar livre têm menor chance de desenvolver miopia, ou da miopia já existente aumentar. Além disso, o uso de equipamentos eletrônicos durante horas seguidas pode trazer desconforto visual porque o olho fica muito tempo focando a imagem do monitor na mesma distância e não relaxa, e porque pisca-se menos durante o uso do computador, o que implica numa lubrificação inadequada da córnea. Isso pode ser solucionado com pausas programadas no trabalho de 10 minutos a cada 2 horas (para o relaxamento do olho) e com o uso de colírios lubrificantes durante o dia. Outras causas de cansaço visual ao computador podem ser o brilho intenso da tela, que pode ser resolvido com o ajuste da luminosidade e a colocação da tela na altura dos olhos e não acima, o que obriga a piscar menos e leva a secura, ardor e cansaço.
Enfim, existem muitos mitos em relação aos olhos, o que faz bem e o que faz mal. No entanto, grande parte deles não passa de crenças que vão se transmitindo e não têm nenhum fundamento científico. Como sempre - e isso também vale para os olhos - os excessos devem ser evitados, mas se forem necessários, devemos nos precaver da forma adequada para evitar as más consequências.